Дети
Есть такие мамаши, которые игнорируют советы врачей по правильному питанию ребенка, считая, что это перестраховка. Молодые мамочки считают, что детский организм максимально приближен к природе. Это значит, что малыш сам решает, что кушать, а что нет. Видимо, как при беременности, организм сам знает, что ему требуется. Правильна ли такая установка или нужен конкретный режим питания малыша? Конечно, новорожденные дети не будут есть соленое, кислое, острое. Это «взрослые» вкусы, к которым нужно приручать ребенка. И все же правильный выбор ребенком продуктов – это заблуждения.
Миф №1 – ребенок сам попросит, когда захочет есть
Правильное питание для детей – залог здоровья малыша. Не стоит забывать и о режиме. В течение дня период бодрствования сменяется период отдыха. Принцип цикличности позволяет организму работать ритмично.
В правильном ритме нуждаются и органы пищеварительного тракта. Режим питания позволяет органам пищеварения запомнить часы работы. Они готовятся к работе заранее – это постепенный процесс.
Нарушение режима питания с интервалами приема пищи и объемами ведет к развитию заболеваний: язвенной болезни, гастриту, энтероколита. Из-за нерегулярных приемов пищи соляная кислота в желудке увеличивается. Интенсивность биологических ритмов, с которыми связана выработка желудочного сока, зависит от времени суток, чередования бодрствования и отдыха.
Правильное питание для детей не должно состоять из перекусов, так у ребенка пропадает аппетит, что нарушает режим питания и организм ребенка не получает важные для роста и развития витамины и микроэлементы.
Миф №2 – если ребенок наедается на ночь, значит это особенность его организма
Еще одно неверное утверждение. Поздние приемы пищи пагубно влияют на работу эндокринной системы. В любых продуктах содержатся углеводы, которые могут быть легко усваиваемыми или сложными. Поступая в организм углеводы вырабатывают инсулин. Днем – это происходит при помощи пищи, а ночью должно происходить при помощи гормона роста из жировых запасов. Из-за позднего поступления пищи организм «не трогает» запасы жира и гормон роста не вырабатывается. Отсюда ухудшение физического развития ребенка.
Миф №3 – если ребенок предпочитает кислое, значит у него пониженная кислотность желудка
Пониженная кислотность желудка – патология, к основным характеристикам относятся не вкусовые пристрастия, а тошнота, тяжесть в желудке, нарушение работы стула, пищевая аллергия, рвота после еды. Пониженная кислотность – следствие гастрита. Кислота в желудке обеспечивает бактерицидный эффект. Пониженная кислотность ухудшает моторику желудка и кишечника, как результат запоры, которые пройдут, если нормализовать питание.
При наличии одного из состояний важно обратиться к врачу, а не давать ребенку кислые продукты.
Миф №4 – нормально, если ребенок ночью просыпается и просит попить воды или кефир
Если такое состояние на затягивается, к нему не стоит относится слишком тревожно. В большинстве своем это связано с психологий: ребенку нужно дать выпить кефир или попить воду через соску. Если предлагать эти же напитки в другой посуде, например, в кружке, то ребенок перестанет просыпаться по ночам.
Ночное питье нарушает физиологию пищеварения – это его отрицательная сторона. Ночью ни к чему стимулировать пищеварительные процессы. Органы пищеварительного тракта ночью должны отдыхать, иначе повышается риск развития воспалительных заболеваний.