Турецкую ангору можно описать как элегантную, гибкую, некрупного размера кошку с сухой, неширокой, клиновидной формы головой и мордой, высокими скулами, практически прямым профилем, с сужающимся к мочке носом, маленьким уплощенным лбом, миндалевидными, слегка косо поставленными глазами. Кошка имеет длинный, пушистый, в форме страусиного пера хвост, длинной шерстью без подшерстка.
Турецкая ангора является одной из самых древней пород кошек, которая обосновалась на территории современной Турции и Ирана. Название данной породы происходит от старой столицы Турции Анкары (или Ангоры). Бытует мнение, что мутация, вследствие которой образовался ген длинной шерсти, появилась именно у кошек Кавказского региона и стала причиной образования ангорских кошек. Вторая мутация (ангорский альбино), возникшая из белого окраса шерсти, еще более обособила и закрепила эту породу. Длинношерстные ангорские кошки с течением времени распространились по Малой Азии, Персии, Тибету, Индии по торговым путям и Великому шелковому пути. В IX веке ангорские кошки из Константинополя вместе с викингами по торговому пути, известного в истории как путь «из варяг в греки», попали в Скандинавию, где положили начало другой породе — норвежской лесной кошке.
В 10—20 годах XVI века итальянский аристократ и путешественник Пьетро делла Валле (Pietro della Valle) во время своего путешествия через Восточную Европу, Турцию, Персию и Индию стал свидетелем нетипичной для Европы очень распространенную породу домашних кошек с длинной шерстью, а его современник француз Никола-Клод Фабри де Перес (Nicola-Claude Fabri) явился первым европейцем, который и начал разведение кошек этой породы. Одним из первых обладателей кошки в то время экзотической для Европы породы стал кардинал де Ришелье. В 10-е годы XVII века ангоры становятся очень популярными сначала при Французском королевском дворе, а затем и в других королевских домах Европы. В начале XVIII века ангоры были завезены во французскую Канаду и, скрестившись с местными домашними кошками, положили начало распространения другой красивой породы — американского Мэйн-куна. Утверждение, что ангорские кошки должны быть обязательно белыми, начало доминировать только уже XX—XXI веков, т. к. этот окрас был и остается редким.
В 1887 году Британское общество любителей кошек, которые еще и являлись законодателем мод на редких пород кошек, вынесло постановление, согласно которому все длинношерстные кошки будут называться Персидскими, или Длинношерстным, а также ввел стандарт на совершенно новую породу, в своем длительном развитии пришедшая к современной персидской кошке. В таких условиях интерес к ангорским кошкам существенно снизился упал. Из-за своего чисто-белого окраса шерсти ангорские кошки были распространены в нацисткой Германии и именовались немецкими длинношерстными, однако после Второй мировой войны интерес к породе в Европе угас совершенно. В 1930-х годах Турецкое правительство приняло программу поддержания и восстановления своей «национальной породы», и со всей страны ангорские кошки (и родственные им) были собраны в Анкарском и Стамбульском зоопарках, где осуществлялась программа разведения. Теперь Турция по праву считается (особенно в США) практически единственным местом, где можно купить настоящую турецкую ангору.
В Россию ангорские кошки попадали издревле сначала из Византии, после в большом числе в результате русско-турецких войн, а так как в Европе они были редкими и дорогими, в России могли иметь этих кошек только состоятельные граждане. Существуют свидетельства, что ангорские кошки были вхожи в роту дворцовых кошек Эрмитажа и Зимнего дворца в Санкт-Петербурге.
Воссоздание изначальной ангорской породы начало осуществляться только в середине 1960-х годов с ввоза животных из Турции. Само название «Турецкая ангора» было дано в качестве отличия от существующей в Англии британской Ангоры (т. е. полудлинношерстного ориентала). В Америке турецкая ангора с белым окрасом шерстки была зарегистрирована в CFA в 1973 году. Исходя из этого, были выведены две разновидности турецкой ангоры: европейской и американской.