Вопрос от посетителя Лиля в разделе Семейный вопрос
Вопрос:
Здравствуйте! Я купила настоящие итальянские спагетти, от которых нельзя поправиться. Подскажите рецепты низкокалорийных соусов. Очень хочется приобщиться к итальянской кухне, но при этом сохранить фигуру. Заранее спасибо!
Здравствуйте! Я купила настоящие итальянские спагетти, от которых нельзя поправиться. Подскажите рецепты низкокалорийных соусов. Очень хочется приобщиться к итальянской кухне, но при этом сохранить фигуру. Заранее спасибо!
Ответ:
Вашему вниманию представляется рецепт соуса по-неаполитански.
Ингредиенты: банка томатов в собственном соку (400 г) или свежие помидоры, большой зубчик чеснока, столовая ложка томат-пасты, пол чайной ложки базилика, 2 столовые ложки нарезанной зелени петрушки, молотый черный перец.
Протереть помидоры вместе с соком через сито, вылить в сковородку, добавить растертый чеснок, томат-пасту, базилик и довести до кипения. Потом уменьшить огонь и в открытой посуде кипятить до тех пор, пока объем не уменьшится наполовину. Перемешать с петрушкой и заправьте перцем.
Вашему вниманию представляется рецепт соуса по-неаполитански.
Ингредиенты: банка томатов в собственном соку (400 г) или свежие помидоры, большой зубчик чеснока, столовая ложка томат-пасты, пол чайной ложки базилика, 2 столовые ложки нарезанной зелени петрушки, молотый черный перец.
Протереть помидоры вместе с соком через сито, вылить в сковородку, добавить растертый чеснок, томат-пасту, базилик и довести до кипения. Потом уменьшить огонь и в открытой посуде кипятить до тех пор, пока объем не уменьшится наполовину. Перемешать с петрушкой и заправьте перцем.
