Новости
Новое исследование ученых из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне показало, что плоды некоторых растений могут оказаться полезными для кожи. В исследовании приняли участие 49281 мужчин и 80336 женщин в возрасте от 38 до 56 лет. За добровольцами наблюдали в течение 20 лет. При этом испытуемые каждый день питались такими продуктами, как яблоки, апельсины, мандарины, клубника, малина и другими. Результаты работы установили, что те, кто потреблял больше всего цитрусовых, имели риск возникновения ранних морщин меньше на треть.
Кроме того, выяснилось, что в 67% случаях у мужчин и женщин разгладились мелкие складки в области носогубного треугольника и лба. Дело в том, что в состав таких фруктов входят в большом количестве флаваноиды, природные липофильные образования. Эксперты проанализировали связь между потреблением апельсинов и вероятностью возникновения преждевременных признаков старения. За счет этих кислосодержащих ингредиентов происходит блокировка негативного действия свободных радикалов, главных виновников появления возрастных изменений.
Кстати, другие исследования обнаружили еще один положительный эффект флавоноидов, в частности группы под названием антоцианы. Выяснилось, что те, кто питался в большей степени апельсинами и прочими цитрусовыми, имели вероятность развития болезни Паркинсона на 20% меньше. В дальнейшем биологи планируют провести еще ряд наблюдений. Если информация о всех открытых свойствах фруктов подтвердится, то продукты с флаваноидами могут войти в рекомендуемый здоровый и антивозрастной рацион питания.