Новости
Исследователи из Гарвардского университета пришли к выводу, что самый простой и эффективный способ для женщин всегда оставаться в форме и не набирать лишний вес – это всегда думать о том, какие именно продукты они употребляют в пищу и концентрироваться на самом процессе питания. Как подчеркивают специалисты, это позволяет достичь гармонии между разумом и телом, когда мозг четко фиксирует химические сообщения, сигнализирующие о том, что насыщение уже произошло, и позволяет женщине не съесть ничего лишнего.
По свидетельству ученых, участницы эксперимента, которым было предложено питаться в соответствии с принципом так называемой осмысленной еды (названным так, подобно одному из буддийских воззрений), успешно избавились примерно от 230 г лишнего веса, не внося в свой рацион питания как таковой никаких изменений. Как поясняют специалисты, процесс пищеварения включает в себя довольно много сложных гормональных сигналов, осуществляющихся между кишечником и нервной системой.
В результате понимание того, что женщина съела достаточно, и осознание чувства насыщения приходит в среднем через 20 минут после начала трапезы. Соответственно, для тех представительниц прекрасного пола, которые едят слишком быстро, особенно высок риск переедания, обусловленный тем, что эти сигналы отстают. Кроме того, значительную роль в увеличении вероятности переедания и, как итог, появления лишних килограммов, также играют отвлекающие факторы, снижающие концентрацию девушек во время приема пищи, например, просмотр телевизора.