Новости
Одна из последних тенденций в области похудения – модная диета, которая предполагает полное исключение из рациона мучных продуктов и употребление большого количества насыщенных жиров. Как заявляют разработчики данной системы, такое питание не только поможет избавиться от лишнего веса, но и улучшит мозговую деятельность, работу легких, печени и почек. Кроме того, насыщенные жиры, в большом количестве содержащиеся, к примеру, в кокосовом масле, помогают защититься от стресса, выводят токсины и усиливают половое влечение.
Как отмечает диетолог Салли Фэллон, одна из сторонниц инновационной системы, такой рацион полезен и для костей, а также для сердца и сосудов. В целом количество жиров в ежедневном рационе дамам, желающим избавиться от лишних килограммов, диетологи рекомендуют увеличить в среднем в три раза. Однако при этом они предупреждают, что далеко не все жиры являются одинаково полезными. Например, стоит избегать так называемого гидгогенизированного кокосового масла, которое, наоборот, может способствовать повышению уровня холестерина в крови.
С другой стороны, для переработки данного продукта организму требуется большое количество энергии, благодаря чему увеличивается скорость и интенсивность метаболизма. Помимо всего прочего, в кокосовом масле содержится очень полезная для здоровья лауриновая кислота, которая также присутствует в грудном молоке, а также каприловая кислота. По данным медиков, эти соединения обладают выраженными противовоспалительными и противогрибковыми свойствами, защищают организм от инфекционных заболеваний.