Новости
Опираясь на недавно полученные результаты о росте популярности различных онлайн-курсов по сравнению с традиционным высшим образованием (это связано, в частности, с мировым экономическим кризисом), ученые решили разработать особую образовательную программу, благодаря которой все желающие смогут получить подробную информацию о здоровом питании и правильном образе жизни. Разумеется, курсы такого рода уже существуют, однако большинство из них, как было установлено, обладают множеством серьезных недостатков и недоработок.
В рамках эксперимента специалисты проанализировали девять различных программ, посвященных знаниям о правильном питании, которые сопровождались соответствующей литературой и данными статистики. Как выяснилось, уровень мотивации, восприимчивости и удовлетворенности студенток этих курсов, был недостаточно высоким. Как отмечает профессор университета штата Массачусетс Нэнси Коэн, ставшая одним из ведущих авторов исследования, онлайн-курсы правильного питания, несомненно, обладают рядом преимуществ.
В частности, они позволяют донести информацию до представительниц тех категорий населения, которые в обычной жизни ее не получают, с детства видя перед собой употребляющих нездоровую пищу родителей. В то же время, как подчеркивает доктор Коэн, увеличение интереса девушек к подобным образовательным программам вовсе не гарантирует улучшения ситуации в отношении распространения ожирения и связанных с ним заболеваний, в силу не всегда рационального использования современных технологий и необходимости повышения его эффективности.