Новости
Американские специалисты предлагают кулинарные идеи для оздоровительного отдыха на Новый год. Новогодние традиции предполагают обилие продуктов на столе, причем по большей части такие изделия имеют много калорий. В результате за зимние торжества можно прибавить в весе далеко не один килограмм. Принято считать, что здоровая пища обязательно невкусная, но на самом деле, можно получить не меньшее удовольствие и от низкокалорийных продуктов, уверяют эксперты из Департамента здравоохранения в Сан-Диего.
Профессор семейной и профилактической медицины Черил Рок сообщил, что в новогоднем меню хорошо использовать сезонные овощи, такие как кабачки, тыкву и яблоки. Тем более что многие вторые и тяжелые блюда можно заменить салатами. Диетологи советуют планировать рацион заранее, прежде чем пойти на вечеринку к друзьям или организовывать застолье у себя дома. К примеру, обуздать аппетит поможет предварительная трапеза с легкими закусками, тогда не придется объедаться в гостях, когда там точно будет большое число сытных и жирных изделий.
Кстати, в наступающий год Кролика приоритетным остается мясо этого животного, которое обладает не только хорошими вкусовыми качествами, но имеет мало калорий. А доктор Сантьяго Хорган, директор Центра по лечению ожирения, указывает на то, что праздничные дни как нельзя лучше подходят для физической активности, которой так не хватает в рабочие будни. Таким образом, зимние каникулы могут дать массу преимуществ для укрепления телесных форм, похудения и оздоровления организма в целом. Период новогодних праздников - это отличный способ начать новую жизнь, уверяют ученые.