Новости
Американские ученые открыли новый секрет идеальной фигуры. Оказывается, держать под контролем аппетит и не употреблять калорийную пищу не так трудно, как было принято считать раньше. Чтобы диету было соблюдать легче, исследователи рекомендуют девушкам побольше думать о еде. В ходе сери экспериментов было доказано, что те представительницы прекрасного пола, которые ежедневно мечтали о любимых, но вредных для фигуры продуктах питания, фактически сводили свое желание относительно данной пищи к нулю.
Как отмечает руководитель проведенного исследования, профессор университета Карнеги-Меллона, расположенного в Питсбурге, Кори Морведж, для того чтобы добиться успеха важно постоянно представлять разные продукты, а не единственную, возбуждающую аппетит картинку. Подобные действия, по его мнению, стимулируют естественные механизмы нервной системы, способствующие установлению контроля над количеством употребляемой пищи и препятствующие перееданию.
В рамках эксперимента две группы добровольных участниц попросили представлять шоколадные конфеты или кусок сыра, после чего данная пища была предложена им в реальности. Такой сценарий повторяли в течение 30 раз. Оказалось, что девушки, фантазировавшие о сыре или шоколаде, действительно, в итоге съедали его намного меньше, чем те испытуемые, которые заранее не думали о нем. Подобную реакцию ученые называют эффектом привыкания, из-за которого мотивация на употребление того или иного продукта значительно снижается.