Новости
Ученые выяснили, что женщины, проживающие на северо-западе России, в большей степени подвержены действию токсинов, чем норвежские жительницы. Несмотря на это, докторант Анучка Полдер призывает русских женщин кормить грудью младенцев. Эксперт обнаружила, что загрязняющие вещества, такие как ГХБ, ДДТ и ГХЦГ распространены в в меньшей степени, чем в Норвегии. Материнское молоко становится токсичным из-за плохого питания и места проживания вблизи областей с тяжелой промышленностью. Стойкие органические загрязнители (СОЗ) и другие химические вещества могут накапливаться в женском организме, говорит доктор.
Данные элементы всасываются в жировых тканях и могут быть переданы детям через грудное молоко. Многие СОЗ, как полагают специалисты, оказывают негативное воздействие на иммунную систему малышей, нарушают функции воспроизводства и развитие нервной системы. Продовольственные источники являются наиболее важным фактором негативного влияния СОЗ. Кроме того, такие факторы, как этническая принадлежность, возраст, количество детей и курение может влиять на уровень СОЗ в организме. В России, связь была обнаружена между уровнем СОЗ и промышленным загрязнения. В обеих странах, четкие связи также были обнаружены между уровнем СОЗ и возрастом/количеством детей.
Полдер изучила уровень загрязняющих веществ в российских продуктах питания и установила, что потребление рыбы, молочных изделий, яиц и мяса было основной причиной высокого уровня содержания СОЗ в организме русских матерей. Хотя некоторые из загрязняющих веществ в грудном молоке у россиянок показали более высокие значения, чем те, которые рекомендованы JEFCA (ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам), это считается позитивным результатом международных мер по сокращению производства и использования химических веществ, которые могут быть потенциальными загрязнителями.