Новости
Долгие годы, из поколения в поколение, в основу воспитания детей входил этикет за обеденным столом. Родители прививали своим чадам определенные нормы поведения, в которые четко вписывалось правило «Еда – это не игрушка». Но, как оказалось, напрасно! Вероятно, в скором времени многие родители пересмотрят свои взгляды на данный аспект воспитания. Ведь появилось научное обоснование того, что дети, играющие с едой в своей тарелке, имеют все шансы сохранить здоровье желудочно-кишечного тракта на долгие годы!
Ученые из университета Де Монфор (Великобритания) провели любопытный эксперимент: дети в возрасте 3-4 лет были поделены на две группы. Перед участниками эксперимента стола задача иллюстрировать сюжет книги «Очень голодная гусеница» при помощи различных атрибутов. Одна из групп получила для выполнения задания полезные овощи и фрукты, например, бананы, морковь, цитрусовые, брокколи и другие богатые витаминами продукты. Второй группе достались несъедобные предметы.
После завершения задания, все участники эксперимента были приглашены к столу. Любопытно, что участники первой группы, выполнившие задание с помощью фруктов и овощей, охотно употребляли их в пищу за столом. Их аппетит был обусловлен именно предшествующими играми! Что касается группы, не взаимодействовавшей с продуктами питания, интерес к полезным овощам и фруктам был выражен значительно слабее.
Данное наблюдение позволило ученым сделать вывод о том, что игры с полезной едой лишь способствуют тому, что ребенок начинает интересоваться ею и быстро привыкает к пище, богатой витаминами и микроэлементами. Соответственно, это дает положительный эффект на здоровье организма в целом, ведь пищеварительная система работает без сбоев. Более того, наигравшись с едой, ребенок находится в прекрасном настроении, что позволяет избежать истерик за столом, которые нередко возникают именно из-за запретов со стороны родителей. Прием пищи проходит без стрессов и вызывает у растущего человека лишь положительные эмоции.
Тем не менее, не стоит забывать о том, что крайне неблагоприятно сказывается просмотр мультфильмов во время приема пищи. В этом случае наблюдается отсутствие чувства насыщения у ребенка, что приводит к перееданию, так как, отвлекаясь на мультфильм, ребенок абсолютно не контролирует свои ощущения, он ест «на автомате». Систематический прием пищи во время просмотра телевизора нередко приводит к ожирению и другим проблемам со здоровьем.