Новости
Американские ученые выяснили причину того, почему женщины, имеющие лишние килограммы, едят больше, чем дамы с нормальным весом. Оказалось, что это объясняется тем, что пышечки лучше воспринимают запах пищи и поэтому, чаще всего, она кажется им более аппетитной. Соответственно, это и стимулирует употребление еды в больших количествах. Как отмечает ведущий автор исследования профессор психологического факультета университета Портсмута Лоренцо Стаффорд, определенная взаимосвязь между этими факторами существует.
По его словам, для определенной группы женщин трудности в избавлении от лишнего веса могут как раз заключаться в том, что обостренное чувство обоняния заставляет их есть слишком много, способствуя поддержанию прежней массы тела. Таким образом, запахи еды, выбираемой при попытках похудеть, имеют не меньше значения, чем рацион питания как таковой, а иногда играют и более заметную роль. Так, серия экспериментов показала, что женщины с высоким ИМТ более чувствительны к запахам продуктов.
При этом ситуация с непродовольственными запахами наблюдается совершенно обратная. По мнению доктора Стаффорда, несмотря на то, что причины подобной корреляции пока не установлены, полученные выводы смогут оказать существенную помощь в борьбе с ожирением. Одна из версий происхождения таких данных заключается в том что организм таким образом дает в мозг сигнал о насыщении, и пытается остановить поглощение человеком пищи, отвергнув все лишнее и приведя в норму все внутренние обменные процессы.
