Новости
Согласно недавним исследованиям итальянских ученых из Итальянского института питания, красные цитрусовые избавляют от лишнего веса. Особенно такой эффект оказывает особый вид апельсинов – красные. Употребление красных апельсинов избавляет от проблем, связанных с лишними килограммами, а также снижает риск раковых заболеваний. Правда, пока что противораковое действие красных апельсинов было обнаружено опытным путем мышей, однако ученые из Научно-исследовательского онкологического института Италии считают, это открытие очень ценным в борьбе со злокачественными опухолями.
Ранее учеными из разных стран была доказана польза диеты, основанной на употреблении овощей и фруктов исключительно красного цвета, которые очень богаты антиоксидантами, а также оказывают антиканцерогенное действие. Целью итальянских исследователей стало изучение необычных свойств красных цитрусовых, особенно красных апельсинов. Оказалось, что в состав красных апельсинов входят вещества, которые помогают бороться с лишним весом.
Группа ученых из Италии под руководством Диего Каниваро провели эксперимент на мышах. Так, одной группе подопытных грызунов давали сок, выжитый из красного апельсина, вместо воды, а другой группе – обычный апельсиновый напиток. В результате эксперимент показал, что употребление красного сока не приводит к прибавке в весе, а даже наоборот, избавляет от лишних килограммов, тогда как сок из обычных апельсинов способствует их набору. Исследование будет продолжаться, поскольку ученым пока еще не удалось выяснить, что за вещества входят в состав красных апельсинов и других фруктов и овощей красного цвета, благодаря которым проблема ожирения может сойти на нет.