Новости
Ученые пришли к выводу, что практически все, что необходимо для успешной борьбы с лишним весом, - ежедневная чашка кофе, приготовленная с добавлением экстракта оливковых листьев. В ходе исследования подопытных крыс в течение 8 недель кормили продуктами с высоким содержанием жиров и углеводов, пока у них не стали проявляться симптомы нарушения естественного обмена веществ. В течение следующих 8 недель части животных регулярно давали кофе с концентратом листьев оливкового дерева, а остальным – кофе без добавок.
По прошествии этого периода, было проведено их комплексное обследование. Оказалось, что у грызунов, употреблявших чудодейственный напиток с оливой, существенно улучшилось состояние сердечно-сосудистой системы, печени, метаболизма по сравнению с теми, кому давали обычный кофе. По мнению Линдсей Браун, научного сотрудника университета Южного Квинсленда, эффект потери веса обусловлен, прежде всего, противовоспалительным действием, которое оказывает экстракт листьев оливкового дерева.
Значение воспалительных процессов для накопления жира уже давно является предметом исследования ученых во всем мире. Считается, что другие средства, обладающие подобными оливе свойствами, например, зеленый чай, куркума, а также производные аспирина и ибупрофена, также помогают избавиться от избыточной массы тела. Однако биохимик Грег Джардин рекомендует применять именно экстракт листьев маслины, поскольку результаты эксперимента с участием крыс значительно превзошли все ожидания медиков.