Новости
Тем, кто мечтает сбросить немного лишнего веса, лучше замедлить темпы и попытаться насладиться едой. Новое исследование обнаружило, что люди, которые привыкли выполнять несколько дел сразу, и продолжают эту традицию во время приема пищи, всегда переедают. В большинстве случаев, люди склонны к перееданию во время просмотра телепередач. Обнаружилось, что они зачастую даже не помнят, что именно они ели и в каких количествах. Таким образом, эксперты из Ливерпульского университета предположили, что не столько просиживание перед телевизором препятствует стройности фигуры, сколько прием пищи во время этого.
Сознание и запоминание того, что человек ел, может оказать влияние на то, сколько он будет весить. Поэтому намного эффективнее вместо того, чтобы вести утомительный подсчет калорий, замечать и обращать внимание на вкус поедаемого блюда. Ученые провели исследования над людьми, которые страдают амнезией, или тяжелой потерей памяти. Они не были в состоянии запомнить, что ели совсем недавно, а когда им вновь подавали еду, они ели ее, ощущая полноценный аппетит. По словам ученых, то же самое происходит, когда здоровый человек ест перед телевизором.
Таким образом, ученым удалось доказать, что чувство голода напрямую связано с памятью, и если человек не помнит, как и что он ел в подробностях, то велика вероятность того, что он вновь захочет есть уже очень скоро. Тем временем, если человек сосредоточен только на еде, то он не захочет есть уже так скоро. Исследование это подтверждено рядом научных экспериментов, которые доказали, что не только телевизор способствует перееданию. В роли отвлекающих факторов может выступать и компьютер, книга, еда на ходу, перекусы во время разговоров по телефону и т.д.