Новости
Немецкий исследователь Эбен Байер ищет естественные элементы, которые не требуют использования ископаемых видов и более легко разлагаются. Под его руководством команда ученых провела тестирование грибов, и установила, что они могут успешно заменить пластмассу или пенопласт, которые часто применяются в качестве основного компонента одноразовых стаканчиков, вилок, ложек и прочей кухонной утвари, а также для емкостей под питьевую воду и различные напитки. Как известно, пластиковые изделия сохраняются в почве до 500 лет.
При этом на их производство тратиться порядка 20 миллиардов долларов в год. Помимо того, что пенополистирол является токсичным, он еще и экономически не выгоден. К тому же, чтобы, к примеру, получить один кубический фут материала для кулера, необходимо еще и 1,5 литра бензина, что является просто неоправданным расточительством природных ресурсов. В настоящее время, по словам экспертов, пенополистирол занимает 25% территории на свалках. Вместо этого, нужен такой состав, который вписывается в натуральную систему рециркуляции окружающей среды.
Для чего специалисты задействовали мицелий грибов, клейкое вещество, которое при определенной несложной обработке приобретает прочность и любую нужную форму, кроме того, не пропускает влагу и является устойчивым к воздействию тепла и холода. К тому же, подвергается полному компостированию за самый короткий срок, что не наносит вреда экологии. Ученые уже сформулировали план для местного производства нового типа посуды, используя мицелий и другие ингредиенты, культивируемые в пригородной полосе.