Новости
Новая работа израильских исследователей показывает, что потребители молока обладают преимуществом нормального веса. Ученые из Центра «Weber Shandwick Worldwide» обнаружили, что взрослые, которые пили 2 стакана молока в день, потеряли в среднем за 2 года около 12 фунтов, в отличие от тех, кто либо вообще не применял коровьего продукта, либо гораздо меньше и реже пользовался молочными изделиями.
Ежегодно более 300 мужчин и женщин в Израиле в возрасте 40 – 65 лет рискуют поправиться. А причина повышения массы тела кроется в высококалорийном питании и малой физической нагрузкой. Поэтому многие эксперты ищут легкие и доступные способы контроля веса. Одним из таких методов может стать включение в ежедневный рацион 450 – 500 мл молока. Механизм избавления от лишних килограммов оказался довольно прост.
Дело в том, что в молоке и изделий из него содержится много кальция и витамина D, которые способствуют эффективному сжиганию жира за счет усиления процессов метаболизма, то есть обмена веществ. Что касается обезжиренного молока, то эксперты не отрицают и его пользу, но при условии, что в продукте будет кальций данный витамин и не больше 80 калорий. К тому же, медики уверяют, что молоко может защитить от диабета, гипертонии, болезней сердца и некоторых видов рака.