Новости
Американские ученые пришли к выводу, что представительницы прекрасного пола, страдающие наличием лишних килограммов, имеют проблемы с тем, чтобы от них избавиться, в частности, потому, что попадают в своеобразный порочный круг. Такие женщины регулярно переедают, что связано с уменьшением наслаждения, которое они способны получать в ходе приемов пищи, пытаясь как бы компенсировать его количеством еды. Это объясняется тем, что у тучных людей снижается количество так называемых рецепторов удовольствия.
При этом, как отмечает руководитель проведенного исследования, старший научный сотрудник Университета Техаса и Орегонского научно-исследовательского института Эрик Стайс, переедание ведет к тому, что число рецепторов становится еще меньше, и способность наслаждаться едой постепенно практически полностью исчезает. Данную закономерность доктор Стайс назвал схемой гипофункции награды. Также приемы пищи связаны с высвобождением дофамина. Степень удовольствия от продуктов питания, кроме того, связана с его уровнем.
В ходе эксперимента испытуемым в течение шести месяцев было необходимо ежедневно употреблять молочно-шоколадный коктейль, а специалисты при этом измеряли уровень ответной активности мозга. У тех дам, вес которых по итогам работы увеличился, реакция мозга была менее выраженной. Полные женщины также имеют меньше рецепторов дофамина, что тоже заставляет их переедать. По этой же причине им обычно требуются большие дозы лекарственных препаратов, по сравнению с теми девушками, чей вес соответствует норме.