Новости
Ученые из Университета Эксетера обнаружили, что химический состав тела у бедных и богатых людей различается. Несмотря на то, что вредные химические вещества накапливаются в организме человека независимо от его социального статуса, тип токсикантов зависит от уровня благосостояния. Так, например, богатые люди, как правило, имеют больше химических веществ, связанных с приемом рыбу и использованием солнцезащитного крема. Напротив, менее обеспеченные люди имеют большее количество химических веществ, связанных с курением.
Используя данные американского обследования общественного здравоохранения и пищи, Джессика Тиррелл с коллегами проанализировали возможные связи между социально-экономическим статусом человека и распространением химических веществ в организме. Они ожидали, что люди с низким социально-экономическим статусом имеют больше токсинов в организме. Однако, это не так.
У людей с более высокими доходами отмечалось большее количество таких токсикантов, как ртуть в моче, мышьяк, цезий и таллий, когда ключевую роль в их накоплении играет рацион питания. У людей с низкими доходами в большей степени накапливаются в моче свинец, кадмий, сурьма и бисфенол А, основными факторами накопления которых являются курение и плохое питание. Стоит отметить, что длительное воздействие химических веществ, даже в очень небольших количествах, может привести к ряду негативных последствий для здоровья, включая развитие диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.