Новости
Большинство представительниц прекрасного пола думают, что переедают потому, что очень голодны или еда очень вкусная. Но, по мнению ученых из Корнелльского университета, это совершенно не так. Специалисты выявили два основных фактора, которые влияют на количество и частоту потребляемой пищи. В ходе эксперимента с участием женщин разного возраста было установлено, что наглядность и удобство - основные показатели аппетита. Вот почему практически все женщины не смогли отказаться от аппетитных сладостей, которые специалисты группы раздавали всем желающим в ходе первого эксперимента.
Кроме того, ученые обнаружили, что если поставить вазу с конфетами, зефиром, печеньем и т.д. в пределах досягаемости, например, на столе в комнате, то дама съест на 125 калорий в день больше, чем если бы чаша была не в зоне видимости. Диетологи группы утверждают, что если остановить переедание, то за год без усилий можно сбросить от 7 до 15 кг. Диетологи и психологи проекта предлагают простые методы, которые помогут остановить переедание. Лучше всего хранить сладости в непрозрачных контейнерах, либо положить их в шкаф или ящик, к которому не так легко получить доступ.
Чтобы уменьшить объем съедаемой порции, диетологи советуют, употреблять так называемую грязную пищу, например, количество съеденных крылышек покажет горка костей в тарелке. Как показали исследования, когда люди ели куриные крылышки, очищенные от костей, то потребляли на 14% больше курицы. Профессор Брайан Вайншик, уверен, что мусор в виде фантиков от конфет, костей и т.д. также может стать тормозом в количестве потребляемой еды.