Новости
Исследователи из Университета Джонса Хопкинса считают, что упаковка шоколадок, газированных напитков и других вредных продуктов может помочь сжигать калории и жир. Для этого нужно указывать на ней количество тренировок, которое потребуется для того чтобы израсходовать полученные калории. Учеными были проведены опросы среди представительниц женского пола, интересуются ли они энергетической ценностью потребляемого батончика. 10% опрошенных ответили, что они осведомлены о рекомендуемой суточной норме потребления шоколада.
Треть покупательниц сказали, что для сжигания калорий от одного батончика потребуется 50-минутная пробежка. Остальные участницы опроса заявили, что калории не всегда опасны. На втором этапе эксперимента были задействованы новые упаковки товаров в ряде супермаркетов, расположенных в городе Балтимор, штат Мэриленд. В результате размещения информации о физических нагрузках на упаковках продажи сладостей снизились на 40%. Обычно человек недооценивает опасность потребляемых калорий в пищевых продуктах просто потому, что не знает допустимую норму калорий в сутки, говорит доктор Сара Блайх.
Информация о калориях, причем, в соотношении с необходимыми физическими нагрузками, более доступна для потребителя. Кроме того, подобные аналоги снижают количество потребляемого сахара не только среди взрослого населения, но и подростков, что особенно актуально в нынешней ситуации США, заявляет диетолог. Ученые выступили с подобным предложением к владельцам ресторанного бизнеса – указывать в меню время и силы, которые потребуются на сжигание съеденных калорий. Остается открытым вопрос, согласятся ли предприниматели добровольно снизить свои доходы.