Здоровье
Некоторые народные поверья о здоровье основаны исключительно на суевериях. Глотание семян тыквы не приведет к тому, что тыква вырастет прямо в желудке. И кошки не могут украсть дыхание детей просто потому, что пьют то же самое молоко (многие кошки на самом деле не переносят лактозу). Но другие древние советы кажутся немного более полезными, и могут иметь медицинское подтверждение. Итак, какие же мудрости традиционной медицины находят подтверждение в науке и могут быть использованы в качестве указания к действию?
В восточных культурах сохранение баланса горячей и холодной пищи и воды в организме считается важным. В китайской культуре, например, хрустящие и жареные продукты (такие как говядина, перец чили) считаются «горячей» пищей, в то время как соевые бобы, салат и апельсины считаются «холодными» продуктами. Согласно китайским верованиям, дисбаланс вызывает болезни.
Но правда ли это? В каком-то смысле да. Если у человека есть гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, употребление острой пищи может заставить его чувствовать себя все хуже и хуже. Хрустящие продукты, как правило, жареные, а чрезмерное потребление жареных продуктов может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее, многие люди, которые едят острую пищу, не болеют вообще. Поэтому это поверье традиционной медицины является хоть и полезным, но спорным.
Горячие тудди – это смесь виски, кипящей воды, меда, лимона, гвоздики, которая рекламируется ирландцами для успокоения и «убийства» простуды или приступов гриппа. Существуют и другие подобные средства: глинтвейн, грог, пунш, эгг-ног и другие. Но научные данные не поддерживают эти средства как лекарства против болезней. В то время как алкоголь убивает некоторые бактерии в желудке, если человек болен, болезнетворные бактерии или вирусы уже циркулируют по всему телу, и алкоголь мало что может сделать против них.
Тем не менее, горячие алкогольные напитки могут помочь облегчить симптомы простуды или гриппа, потому что пар от них может открыть носовые проходы, приправы облегчат резь в горле, а алкоголь принесет приятное тепло при ознобе. Эти средства традиционной медицины определенно смогут принести облегчение больному человеку.
Шиацу, или акупрессура тела, представляет собой практический метод целительства, пришедший из Японии. Древние японцы считали, что облегчить болезни и боль можно с помощью практики давления на определенные точки. Эти болевые точки находятся в разных частях тела, и при нажатии на них, как полагают, стимулируется поток энергии к соответствующим частям тела. Традиционная медицина многих народов включает в себя элементы массажа, что говорит в его пользу. Но нет никаких научных доказательств того, что шиацу работает таким образом.
Тем не менее, он может иметь некоторое терапевтическое действие, помогая расслабиться и снять напряжение мышц. Прошлые исследования показали, что точечный массаж может помочь в улучшении функции мозга и снятии стресса. Ученые доказали, что точечный массаж расширяет функции памяти у людей, которые пережили черепно-мозговую травму. Кроме того, точечный массаж может уменьшить усталость у пациентов, оставшихся в живых после излечения рака.
Куриный суп с лапшой имеет достаточно хорошую репутацию в качестве средства для лечения простуды или гриппа. Но в то время как сочетание теплого бульона и входящих в него ингредиентов имеет хороший вкус, нет никаких доказательств того, что суп может излечить человека. Тем не менее, пар от супа может облегчить насморк, разбив слизь, которая собирается в теле, когда человек болен.
Некоторые исследования показывают, куриный суп с лапшой может работать лучше, чем плацебо. Куриный суп с лапшой и овощами снижает действие белых кровяных клеток, которые стимулируют воспаление (что способствует развитию симптомов простуды).
