Новости
Результаты нового исследования команды специалистов из университета американского штата Алабама, расположенного в Бирмингеме, показали, что антиоксиданты способны не только эффективно бороться со свободными радикалами в женском организме, предотвращая преждевременное старение, но и защищать девушек от негативных последствий употребления спиртных напитков. Ученые во главе с профессором Виктором Дарли-Усмаром наблюдали за лабораторными крысами, которых подвергали ежедневному воздействию алкоголя.
Количество его было подобрано по аналогии со стандартными дозами для человека. Эксперимент продолжался на протяжении шести недель. Как поясняет доктор Дарли-Усмар, одна из основных опасностей горячительных напитков заключается в том, что, метаболизируясь в печени, алкоголь стимулирует образование в ее клетках все тех же свободных радикалов, которые используют большое количество кислорода для выработки энергии. В результате может наблюдаться эффект так называемой гипоксии.
В свою очередь, гипоксия, или недостаток кислорода, вызывает митохондриальные повреждения. Именно поэтому у женщин, которые регулярно злоупотребляют алкоголем, часто отмечается обратный стеатоз, то есть скопление жировых отложений в печени, которые могут стать причиной цирроза или рака. Однако, как было установлено исследователями, один из антиоксидантов способен нейтрализовать данные последствия, защищая женщин от данных заболеваний, а также значительно облегчая у них симптомы похмелья.