Новости
Врачи в последнее время все чаще твердят людям о вреде алкоголя. Таким образом, было принято решение вывести новый сорт вина, которое обладает всем полезным, что есть в настоящем вине, но при этом в нем отсутствует алкоголь. Безалкогольное вино – это для многих людей стало своего рода здоровой альтернативой алкоголю. Однако новое исследование доказало, что, хотя оно может быть и лучше для печени и многих других органов человека, для кошелька оно явно не столь положительно.
Эксперты из британской независимой статистической организации обнаружили, что безалкогольное вино – это довольно дорогостоящий выбор, хотя и в пользу здорового образа жизни. Потребительский журнал, кроме этого, попросил ряд экспертов в обости вина, т.е. дегустаторов, попробовать лучшие вина, в том числе и шампанские, однако не содержащие алкоголя (всего было 10 напитков). В общем и целом, эксперты заявили, что напиткам не хватает богатства, вкуса и сложности настоящего алкогольного вина.
Некоторые говорили, что они липкие по своей текстуре, а другие утверждали, что вина без алкоголя напоминают сок. И вкус вина в них напрочь отсутствует. Также дегустаторы заявили, что напитки, по сути «умерли на финише», а в качестве послевкусия осталась одна кислота. Кроме того, экспертов шокировала и цена за одну бутылку безалкогольного вина, а она довольно велика, от 3 фунтов стерлингов. Это довольно дорого за безалкогольные напитки. Таким образом, лучшие винные дегустаторы предложили в качестве альтернативы алкоголю сок или имбирное пиво.