Новости
Китайцы больше других народов близки к продлению жизни, считают британские ученые. Диетологи из Кембриджского университета нашли оптимальное сочетание продуктов, дающее омолаживающий эффект. Команда специалистов на протяжении двух лет проводила исследование среди мужчин и женщин в возрасте от 35 до 57 лет. В эксперименте приняли участие 1258 человек, половина из них один раз каждый месяц в течение недели питались только молочными и рисовыми изделиями.
А другая половина придерживалась привычного рациона. К концу работы выяснилось, что первая группа участников отметила значительное улучшение общего состояния, а у 87% уменьшилось количество глубоких морщин и почти совсем исчезли «сеточки» под глазами и вокруг рта. Результаты сравнили со второй группой добровольцев. Положительное действие молочно-рисовой диеты подтвердилось. По общим показателям гладкость и упругость кожи в первой половине участников увеличилась на 32%.
Молоко и рис являются естественными антиоксидантнами, утверждает руководитель исследования Ричард Робинсон. А их сочетание усиливает защитные функции организма. К тому же, в данных продуктах много витаминов А, В, С и Е, которые замедляют старение кожи, препятствуя преждевременным возрастным изменениям. Однако такое меню не подойдет людям, страдающим от заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.