Новости
Благодаря новой технической разработке, осуществленной японскими учеными, можно будет менять вкус еды по своему усмотрению. Данная новинка основана на использовании новейших компьютерных технологий. Ранее выполнение чего-то подобного было весьма затруднительным, поскольку ощущение вкуса, в отличие от зрения слуха или осязания, порождается совокупным взаимодействием целого ряда факторов, в частности, созерцания, запаха и воспоминаний. Впервые компьютерную имитацию вкуса удалось осуществить Таюки Наруми и его коллегам из Токийского университета.
Изобретение японцев представляет собой особое устройство, надеваемое на голову пользователей, в результате чего он может ощущать целых семь вариантов вкуса простого печенья. Оно действует на основе сочетания технологии расширения реальности и передачи запахов при помощи воздушного насоса, которые обманывают чувства пользователя. Чтобы проверить действие прибора, ученые использовали обычное печенье, которое имело разную форму. При выборе пользователем того или иного печенья устройство само подбирало наиболее подходящий к форме запах.
Концентрация аромата, при этом увеличивалась при приближении еды ко рту и носу участника эксперимента. Кроме того, на монитор компьютера выводилось соответствующее изображение выпечки, усиливающее эффект. Таким образом, сочетание запаха и визуальных текстур позволило добиться своего рода обмана человеческих чувств, в результате чего испытуемые ощущали, что они едят не обычное печенье без добавок, а тот вид десерта, который им хотелось бы употреблять в данный момент.