Новости
В США была зафиксирована вспышка крайне редкого в настоящее время заболевания – брюшного тифа. При расследовании инцидента специалисты санитарной службы выяснили, что источником распространения инфекции стали замороженные тропические фрукты, которые использовались для приготовления молочно-фруктовых смесей. Полностью подтвержден диагноз был у четырех жителей штата Невада и трех человек из Калифорнии. Пять из семи заболевших подтвердили, что употребляли молочные коктейли с фруктовым мармеладом, изготовленным из зараженного сырья.
Фрукты, из которых впоследствии готовится мармелад, обычно привозятся в США из стран Центральной и Южной Америки. При изъятии из продажи одного из пакетов мармелада и проведении соответствующих анализов, наличие бактерий, вызывающих брюшной тиф, в этих фруктах подтвердилось. Данный продукт, как выяснилось, оказался единственным источников распространения болезни. Бактерии, которые провоцируют заражение, называются сальмонеллы брюшного тифа, и заболевание является опасным для жизни.
В настоящее время в США, а также в европейских государствах брюшной тиф встречается крайне редко. В Америке ежегодно фиксируется около 400 случаев, причем все они являются следствием поездок в другие страны. Среди симптомов заболевания отмечаются слабость, головная боль, сильная лихорадка. Также наблюдается потеря аппетита, сопровождающаяся болевыми ощущениями в животе. У некоторых заболевших проявляется сыпь в виде плоских розовых пятен. Распространение бактерий происходит через пищу, воду, грязные руки.