За ожирение отвечают нервные окончания в желудке

Ученые разделили мышей на три группы, и на протяжении 24 недель первая группа потребляла пищу с высоким содержанием жиров, вторая – с низким, а третья – равномерную смесь жирной и нежирной пищи.

Полученные результаты показали: мыши первой и третьей групп (жирная и смешанная диета соответственно) ощущали сытость в меньшей степени. Должно быть, нервные окончания в их желудке обладали меньшей восприимчивостью к пище. Даже после возвращения животных первой и третьей групп к нормальному питанию специалисты не заметили никаких улучшений в их потребительских привычках.

Желудок человека обладает подобными нервными окончаниями, но для определения их функций понадобится провести добавочное исследование.

Тем не менее, если результаты этого добавочного исследования будут говорить о том, что ситуация с потреблением пищи относительно двух биологических видов идентична, получится, что сила воли станет еще более важным фактором для тех, у кого за плечами богатая история диетической «терпимости». Исходя из этого известные диетологи дали несколько советов всем тем, кто стремится сбросить лишний вес.

• Высыпайтесь. Келли МакГоникал из Стэнфорда опубликовала в результаты своего исследования, связывающего силу воли со сном. В этой работе рассматривается состояние людей, пристрастившихся к сильнодействующим наркотикам. Одна группа таких людей спала на протяжении семи часов, вторая – полные восемь часов. Первая группа продемонстрировала ухудшение в области мозга, ответственной за способность отличать краткосрочные удовольствия и долгосрочные цели.
• Медитируйте. Суть медитации заключается в контроле мыслей. Вы можете отключить свои мысли? Если нет, тогда ваш контроль неполон, что делает вас восприимчивыми к определенным страстным желаниям. Если медитация для вас новое занятие, начните с одной минуты в день.
• Избегайте алкоголя. Алкоголь снижает способность к самоанализу, который больше всего необходим для того, чтобы оставаться сильным и противостоять страстным желаниям.
• Станьте себе лучшим другом. Если ваш хороший друг попросил вас помочь ему в поддержании здорового питания, что вы скажете, когда он будет постоянно обращать свое внимание на пирожные? «Это того не стоит!», «Отойди!». Направьте значение этих слов на себя. Результат не обязательно будет 100-процентным, но вы еще удивитесь, насколько часто этот совет срабатывает.