Без глотка новогоднего шампанского не проходит ни одно торжество, будь то семейный ужин в кругу родственников или дружеские посиделки, Но не многим известно, что вокруг этого напитка ходит множество мифов, которые неплохо было бы знать молодым барышням и опытным женщинам, чтобы избежать проблем со здоровьем и красотой. Да, «легкое» игристое шампанское еще как влияет на женскую красоту. Пусть приведенные ниже мифы станут правилами, как вести себя за новогодним столом.
Многие уверены, что в новогоднем шампанском почти нет алкоголя, в нем мало градусов. Но другое название этого напитка (игристое вино) говорит об обратном – от любого вина наступает выраженный эффект опьянения. А за счет содержания в шампанском углекислого газа, опьяняющий эффект после шампанского еще более выражен. За счет пузырьков углекислого газа происходит более быстрое всасывание алкоголя в кровь. Вот и раскрыта тайна, почему любимый многими барышнями напиток так быстро дает нужный эффект, «ударяя» в голову. Но весело, свободно и легко становится только от 2-3 бокалов шампанского. После наступает тяжелая стадия опьянение, которой присущи все признаки похмелья. Так что этот «невинный» на первый взгляд напиток не стоит недооценивать.
Именно новогоднее шампанское дает один из самых выраженных похмельных синдромов. Причина все та же – содержание в игристом вине огромного количества углекислого газа. На заметку: распитие «выдохшегося» шампанского позволяет замедлить процесс опьянения. На Новый год лучше изменить канон распития напитка, чтобы после праздников чувствовать себя лучше. Но есть и минус такого распития: именно пузырьки обеспечивают неповторимый вкус напитка. Придется выбирать между тяжелым похмельем и «игрой» шампанского.
Похоже, что все негативные свойства новогоднего шампанского скрыты в его «игре». Пузырьки действуют на пищеварительный тракт раздражающе, способствуя повышению кислотности желудка. Вот почему, шампанское нельзя пить на «пустой» желудок. В этом случае гарантированы не только неприятные звуки, но «сосание» под ложечкой. Гастриты и язвенные болезни желудка, двенадцати перстной кишки являются противопоказаниями к потреблению этого напитка. Вообще, при всех болезнях желудочно-кишечного тракта пить шампанское не стоит. Чтобы следующий год не начался обострением гастрита, колита и прочих заболеваний, следует ограничиться несколькими глотками.
Шампанское – не калорийный напиток. Такого мнения придерживается большинство женщин. Есть даже диета, согласно которой нужно запивать фрукты шампанским. Но любой напиток, содержащий алкоголь, вреден для фигуры. Причина проста: спирт – энергетически насыщенный продукт. Шампанское – не исключение. Понятно, что сладкие и полусладкие игристые вина считаются самыми калорийными. Полусухое шампанское тоже не безопасно, но оказывает меньший вред на фигуру.
Считается, что шампанское, как и любой алкогольный напиток, прочищает сосуды, препятствует повышению артериального давления, засорению сосудов (часто этим апеллируют в защиту водки представители сильного пола). Это так, но в свете прочих «полезных» свойств этого новогоднего напитка, лучше отмечать остальные праздничные выходные с бокалом хорошего красного вина. А лучше всего ограничиться одним «веселым» днем, ведь праздники – не повод отказаться от здорового и правильного образа жизни.