Стройные фигуры знаменитостей не даются им без труда. В любое время года к ним предъявляются повышенные требования, они постоянно окружены пристальным вниманием и обязаны выглядеть идеально. И даже летом звезды худеют. Для этого многим известным девушкам приходится жестоко ограничивать себя в еде и много времени проводить за интенсивными физическими упражнениями. Некоторые диеты носят специфический сезонный характер. В связи с наступлением самого жаркого времени года, особенно интересным становится вопрос, как худеют звезды летом. В зависимости от личных предпочтений и индивидуальных особенностей организма у всех свои секреты.
Многие звезды худеют летом, придерживаясь популярной диеты Аткинса. Ее сторонницами являются Дженнифер Энистон, Бритни Спирс, Рене Зельвеггер. Система основывается на убеждении в том, что употребление в пищу большого количества углеводов приводит к повышению уровня гормона инсулина в крови. Он вызывает чувство голода, человек в больших объемах поглощает пищу и, естественно, поправляется. Диета, таким образом, разрешает употреблять неограниченное количество белков и жиров, а также макароны, хлебобулочные изделия, фрукты, но так, чтобы ежедневная доза углеводов составляла 15-60 г. Так постепенно происходят изменения в обмене веществ и организм сбрасывает вес.
Некоторые звезды худеют летом, обращаясь к восточным практикам. Например, актриса Кейт Уинслет сделала свою фигуру идеальной, благодаря персональной диете, которая составляется специалистами на основе индивидуальных линий лица и расположения пор. Деми Мур благодарит за отличное тело и красивую кожу сыроедение. Около 75% рациона голливудской дивы составляют продукты без термической обработки. Ежедневно Деми употребляет зелень, водоросли, много фруктов, мед и свежевыжатые соки. Хайди Клум в основу своего питания положила квашеную капусту. Супермодель утверждает, что таким образом можно сбросить до 3 кг за 3 дня.
Еще одна популярная система, в соответствии с которой худеют летом звезды, - диета, разработанная профессором Николласом Перриконе. Трехдневная программа, которой верны Дженнифер Лопес и Ким Кэтролл, исходит из того, что некоторые продукты задерживают в организме воду (особенно это актуально в жаркое время года), что вызывает отечность и прибавку в весе. Поэтому такие блюда, как, например, гамбургеры, хот-доги, пицца, нужно по возможности полностью исключить или хотя бы свести к минимуму.
Однако не все звезды худеют летом посредством минимального употребления еды. К примеру, Кайли 
Миноуг является адептом системы доктора Монтиньяку. Автор диеты предлагает отказаться от постоянного подсчета калорий, а лишь отмечать уровень содержания глюкозы в тех или иных продуктах питания и их сочетаний. Плюс диеты в том, что ее легко придерживаться, так как организм не испытывает чувства голода и довольно быстро привыкает к такому режиму. Кэтрин Зета-Джонс также не ограничивает себя в любимых блюдах. Например, она с удовольствием ест яичницу с ветчиной, сосиски, жареные куриные крылышки, продукцию ресторанов быстрого питания. Но все это – только на завтрак или обед. На ужин актриса предпочитает морепродукты, постное мясо с овощами, зелень. И ни в коем случае не ест после 5 вечера ничего содержащего много углеводов.
Мадонна и Сандра Баллок придерживаются так называемой зональной диеты, разработанной доктором Сеарсом, считающейся одной из самых сложных. Рацион, в соответствии с которым худеют летом звезды, непременно должен включать в себя 40% белка, 30% жиров и 30% углеводов. Лив Тайлер полностью исключает алкоголь, кофе, молочные продукты, мясо и рыбу, отдавая предпочтение фруктам, овощам, цельному зерну и питью большого количества воды. Сторонницей подобной системы являются также Сара Мишель Геллар, Николь Кидман.
