Шампанское традиционно считается напитком королей и аристократов. И это неудивительно, так как игристое и немного пьянящее вино пробуждает веселое настроение и душевные чувства. Выбрать шампанское в подарок, несмотря на кажущуюся легкость не так просто, так как оно представлено в продаже широким ассортиментом.
Основное правило при покупке шампанского — информация о способе его производства. Высококачественные сорта изготавливаются в соответствии с классическими рецептами, не отступая от них ни на шаг.
Гарантом принадлежности к этой категории вин выступает метод вторичного брожения внутри бутылки с элементами догоргажа и ремюажа. Аутентичное шампанское производится на территории провинции Шампань. В его составе должно присутствовать минимальное количество остаточного сахара.
Один из лучших методов производства — белое по белому («Блан де Блан»»). Он не относится к классическим, которые предусматривают применение, как минимум трех виноградных сортов. Вино изготавливается только из сорта Шардоне и на рынке занимает долю не более 5%.
Помимо самостоятельно сбора информации о шампанском можно обратиться к услугам специализированных компаний. Например, сервис подбора алкоголя КупимВамВино предлагает широчайший выбор сортов с подробным описанием. Профессиональный сомелье окажет помощь в выборе лучшего подарка родственникам, друзьям или деловым партнерам.
Шампанское Ruinart производится одним из самых старых винных домов Франции. Предприятие, расположенное на территории провинции Шампань, специализируется на изготовлении игристых вин.
Ассортимент продукции включает 7 видов вина премиального класса. Среди них купаж из сорта «шардоне» Blanc de Blancs, в котором сочетается аромат цитрусовых, белых цветов и персика. Вкус отличается свежестью с доминированием медовых ноток.
Хорошим подарком станет вино Rose Brut, изготавливаемое из виноматериалов двухлетней выдержки. Оно имеет сложный аромат, где вкус тропических фруктов сменяется гранатовым и розовым послевкусием.
Белое шампанское Cristal производится в регионе Шампань из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне (соотношение 60% к 40%). Относится к категории сухих, отличается изысканным, элегантным вкусом с легкими нотками лайма. Подходит к морепродуктам, красной рыбе, устрицам, черной икре. Потенциал хранения составляет от 7 до 15 лет, оптимальная температура сервировки вина до +8 +10°.