Коктейль «Маргарита»
30 мл текилы
15 мл апельсинового ликера Cointreau
30 мл сока лайма (лимона)
1/2 яичного желтка (по желанию)
Для украшения: долька лайма (лимона)
Налейте текилу, сок лайма и Куантро в шейкере с колотым льдом. Тщательно потрясите и слейте в бокал, края которого обсыпаны солью. Украсьте коктейль Маргарита долькой лайма.
Коктейль «С Новым годом!»
40 мл белой текилы
20 мл Red Orange
60 мл сока маракуйи
60 мл апельсинового сока
10 мл сока лаймов
Для украшения:
1 ягода клубники
1 кружок карамболя
Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Кружок карамболя и ягоду клубники на одной шпажке нанижите на края бокала. Коктейль подайте со свизл-стиком.
Коктейль «Грейс с лимоном»
20 мл белой текилы
20 мл ликера Apricot Brandy
25 мл мандаринового ликера
Кроме того:
1 кусочек лимонной цедры
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите лимонную цедру.
Коктейль «Гранатовый браслет»
30 мл текилы
10 мл ликера Куантро
20 мл гранатового сиропа Grenadine
1 барная л. меда
сок грейпфрута
Для украшения:
1 кружок лимона
1 вишня для коктейлей
Все компоненты, кроме сока грейпфрута, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте соком грейпфрутов и слегка перемешайте. Фрукты на одной шпажке положите на края стакана.
Коктейль «Драгоценный металл»
15 мл текилы
5 мл ликера Кюрасо Triple sec
15 мл ликера Гальяно
10 мл сливок
10 мл сока лаймов
10 мл апельсинового сока
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на край бокала или положите на шпажке на его края.
Коктейль «Исполнение желаний»
30 мл кашасы
10 мл текилы
20 мл светлого рома
80 мл сока грейпфрутов
10 мл сахарного сиропа
Для украшения:
1 кружок лайма
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан. Добавьте немного колотого льда и на край стакана нанижите кружок лайма.
Коктейль «Ночь в Мексике»
40 мл текилы
2 дэша сиропа из лаймов
четверть лимона
Bitter lemon
Текилу, сироп из лаймов и четверть лимона смешайте в стакане со льдом. Долейте бигтером и слегка перемешайте.
Коктейль «Тропики»
40 мл текилы
40 мл сока папайи
40 мл лимонного сока
10 мл сиропа из маракуйи
Для украшения:
четверть кружка ананаса
1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Фрукты нанижите на одну шпажку и положите на края стакана.
Коктейль «Марго и роза»
30 мл текилы
10 мл малинового ликера
10 мл лимонного сока
1 ч. ложка гранатового сироп Grenadine
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на край бокала.
Коктейль «Сладкая ночь»
50 мл текилы
30 мл лимонного сока
20 мл сахарного сиропа
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. На край стакана нанижите вишенку. Коктейль можно долить минеральной водой.
Коктейль «Дикий Запад»
40 мл текилы
10 мл сухого хереса
Для украшения:
1 кружок лимона
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Кружком лимона украсьте края бокала.