Здоровье
Польза алкоголя – весьма странное словосочетание. Ведь обычно говорится только о том, какой вред причиняют алкогольные напитки организму. Но в тоже время некоторые диетологи утверждают, что польза алкоголя тоже есть. Важно только употреблять алкоголь понемногу, при этом напиток должен быть качественным. Так, особенно полезным считается сухое красное вино. Если употреблять по стакану такого вина в день это может послужить хорошей профилактикой многих заболеваний. Но существует и множество мифов о пользе алкоголя. Попробуем разобраться, где миф, а в каких случаях алкоголь действительно полезен.
Считается, что польза алкоголя состоит, к примеру, в том, что он усиливает аппетит. Это действительно так. Но появление чувства голода вызывают только крепкие напитки, выпитые в небольших количествах. Это может быть 20 граммов водки. Возбуждающее аппетит действие этого напитка можно ощутить только через 20 минут после его употребления. Поэтому неверно пить для улучшения аппетита прямо перед едой. Но и за 20 минут до еды натощак употреблять водку тоже неверно, поскольку это только навредит желудку. Получается, гораздо полезнее стимулировать появление аппетита другими способами, к примеру, красиво сервированным столом.
Некоторые полагают, что польза алкоголя состоит в том, что он понижает артериальное давление. Поэтому многие гипертоники употребляют алкоголь, чтобы достичь такого результата. В этом утверждении есть доля правды. Алкоголь ослабляет тонус сосудов. Но в то же время он и повышает сердцебиение. Поэтому алкоголь нельзя сочетать с лекарствами от гипертонии. Кроме того многие спиртные напитки содержат такие биологически активные вещества, которые оказывают неблагоприятное воздействие на артериальное давление.
Считается, что качественные алкогольные напитки не причиняют вред организму. Это не так. Любой алкоголь токсичен. Это происходит из-за того, что продуктом распада этилового спирта всегда является уксусный альдегид. Конечно, некачественное спиртное гораздо хуже. Дело в том, что дешевые напитки не проходят нужного очищения и содержат вещества, которые усиливают отрицательное воздействие спирта. То же относится и к домашним алкогольным напиткам. Кажется, здесь все ингредиенты натуральные и не может быть ничего вредного. Но все дело в том, что в домашних условиях очистить спирт качественно невозможно. Конечно, выбирая алкоголь, нужно отдавать предпочтение качественной дорогой продукции, но при этом не стоит полагать, что она абсолютно безвредна.
Многие предпочитают лечиться от простуды при помощи алкоголя. Рецептов с содержанием водки, вина, спирта, пива огромное количество. Считается, что такие средства помогают снизить температуру, борются с насморком и болью в горле. Но современная медицина не приветствует такой способ лечения. Водка не улучшает иммунитет, а на горло спиртосодержащие снадобья оказывают только отрицательное воздействие. Как правило, после приема водки или спирта оно начинает болеть еще сильнее. При простуде модно выпить лишь небольшое количество красного вина. Только оно стимулирует иммунную систему организма.
Итак, самым полезным видом среди алкогольных напитков считается сухое красное вино. Оно повышает уровень гемоглобина в крови, борется с бактериями и микробами, понижает уровень холестерина. Польза красного вина доказана врачами. В то же время медики солидарны с тем, что ежедневное употребление алкоголя вызывает привыкание и вред для организма. Таким образом, польза алкоголя возможна только в небольших дозах и в сочетании со здоровым образом жизни.
