Музей шоколада в Кельне

Единственный в мире музей шоколада находится в немецком городе Кельне на берегу реки Рейн.  Здание музея – это сооружение из металла и стекла. Каждый год музей шоколада встречает до шестисот тысяч человек. «Автор» этого музея шоколада в Кельне – немецкий «шоколадник» Ганс Имхофф.

В музее шоколада посетителей ждет ознакомление со всей историей  культуры варения шоколада, начавшейся более трех тысяч лет назад. В то время шоколад начали готовить ацтекские племена, считавшие, что шоколад – это пища богов.

Первый этаж музея шоколада занимает трехметровый шоколадный фонтан, походящий своим видом на огромный необыкновенный куст. Все дороги по музею шоколада приводят к этому оригинальному сооружению, внутри которого располагается примерно 200 кг сладкой шоколадной пасты. Из нескольких в фонтане отверстий шоколад поступает в емкость бассейна фонтана. Сотрудники музея шоколада окунают в шоколадный бассейн печенье и  вафли, и потчуют всех гостей музея.

Занимательный экскурс в тысячелетнюю историю шоколада и настоящее время этого непревзойденного лакомства дает представление обо всех стадиях изготовления шоколада.

И музейные витрины, и располагающаяся тут оранжерея, достигающая в высоту 10 м, дают возможность гостям музея осуществить путешествие в настоящий лес тропиков, где кроме деревьев кофе и какао, пальм бананов и ванили, растут еще более шестидесяти разновидностей тропических культур.

Производство шоколада, обожаемых и взрослыми, и маленькими  шоколадных фигурок и конфет-трюфелей демонстрируется в музее шоколада в Кельне на всех стадиях технологии обработки какао-бобов.

Поглазеть на современный, абсолютно автоматизированный процесс изготовления шоколада можно сквозь огромные прозрачные витрины шоколадной фабрики, каждый день производящей более четырехсот килограммов шоколадной продукции.

«Традиционная продукция из шоколада» - это название самой популярной в музее регулярно проводимой выставки, посвященной легендарным на весь мир продуктам шоколадной промышленности. Основные экспонаты данной выставки – это шоколад Марс, Милка, Нутелла, РиттерСпорт, знаменитый шоколадный заяц компании Линдт, Mozartkugel – шоколадные конфеты круглой формы, покрытые шоколадом, с начинкой из ромового марципана и нежного крема, изделия из шоколада корпорации Саротти, легендарные  Halloren Kugel и еще много чего интересного и вкусного.

Посетители познакомятся с занимательными и смешными происшествиями из истории этих легендарных шоколадных брендов, и даже смогут сами поучаствовать  в познавательных сценках.