Бобовая диета

Бобовая диета является, по мнению специалистов, очень эффективной. Все бобовые в изобилии содержат минералы, витамины, белки и жиры растительного происхождения. 

Фасоль – кладезь пектина и растительной клетчатки, малокалорийная, сытная, и способствует защите организма от кишечных инфекций.

Чечевица богата легкоусвояемым растительным белком, в ней почти нет  жиров и углеводов. Всего 100 гр. чечевицы восполняют ежедневную потребность организма в витаминах В, железе и прочих полезных веществах.

Зеленый горошек содержит много белка, крахмала, витамины В, витамин С, каротин, а также калий, фосфор и марганец.

Бобовая диета поможет скинуть до 5 кг. излишней массы. Во время сидения на бобовой диете необходимо пить очень много воды, можно чая и кофе без сахара. На ночь можно пить нежирный питьевой йогурт или обезжиренный кефир. Нежирные кисломолочные продукты требуются для нормального функционирования кишечника. Разумеется, во время бобовой диеты нельзя употреблять никакого алкоголя, сдобного, сладкого и жирного. Длительность бобовой диеты – в среднем 2 недели.

Меню бобовой диеты

1 день. На завтрак: стакан кефира, бутерброд с сыром. Перекус: фруктовый салат. На обед: 100 гр. отварной фасоли с растительным маслом, стакан томатного сока. На ужин: салат из овощей, стакан любого сока, тарелка чечевичной каши. На ночь: 200 мл. кефира.

2 день. На завтрак: пол пачки нежирного творога, несладкие кофе или чай. Перекус: любые фрукты, только не бананы. На обед: 100 гр. отварной фасоли, несладкие чай или кофе, немного квашеной капусты. На ужин: 100 гр. зеленого горошка, 100 гр. вареной рыбы, зеленый чай. На ночь: 20 мл. кефира.

3 день. На завтрак: стакан кефира, бутерброд с сыром. Перекус: фрукт. На обед: каша из гороха, салат из овощей, несладкие чай или кофе. На ужин: постный суп из фасоли, салат из овощей, овощной сок. На ночь: 200 мл. кефира.

4 день. На завтрак: стакан кефира, бутерброд с сыром. Перекус: фруктовый салат. На обед: 100 гр. отварной фасоли, 150 гр. вареной рыбы, салат из овощей, стакан томатного сока. На ужин: постный суп из гороха, несладкий чай. На ночь: 200 мл. кефира.

5 день. На завтрак: пол пачки творога, несладкий чай или кофе. Перекус: 2 любых фрукта. На обед: бульон из овощей, вареная чечевица, квашеная капуста. На ужин: тушеные баклажаны, ломтик ржаного хлеба, несладкий зеленый чай. На ночь: 200 мл. кефира.

6 день. На завтрак: 100 гр. бобов, стакан натурального сока. Перекус: 1 фрукт. На обед: немного горохового супа, овощной салат без заправки, ломтик ржаного хлеба, несладкий кофе. На ужин: рагу из овощей, несладкий чай с лимоном. На ночь: 200 мл. кефира.

7 день. На завтрак: пачка нежирного творога, несладкие кофе или чай. Перекус: 1 фрукт. На обед: тушеная фасоль, квашеная капуста, несладкий кофе. На ужин: гороховая каша, отварное мясо, 2 ломтика черного хлеба, несладкий чай. На ночь: 200 мл. кефира.