Что можно есть перед сном

Самый большой стресс у всех, мечтающих похудеть, вызывает чувство голода, поэтому так часто люди, стремящиеся достичь идеальных форм, спрашивают о том, что можно есть перед сном.

Каждый из нас знает множество забавных историй о зверском ночном аппетите, который возникает не пойми откуда и не оставляет человека, пока полки холодильника значительно не опустеют. Причем противостоять этому ночному жору практически невозможно. Так что делать в этом случае? 

Особенно если весь день прошел в напряженной рабочей атмосфере, и вы переступили порог дома только в районе девяти часов вечера, ваш организм не собирается прислушиваться к голосу разума и жестко требует еды много и сразу. Единственный вариант в этом случае – найти блюда и продукты, которыми можно утолить голод перед самым сном.

Простые правила

Диетологи говорят о том, что справиться с голодом будет проще, если соблюдать некоторые правила.

Если соблюдать вечернюю диету нет никаких сил, то хотя бы постарайтесь не падать сразу в постель, после приема пищи. Идеально, когда между сном и последним приемом пищи прошло 2-3 часа.

Держите при себе всегда яблоко, апельсин или любые другие фрукты, которые вам нравятся. Ведь устроить себе перекус таким продуктом можно и по дороге домой и в последние несколько минут рабочего дня. Можно даже съесть не совсем полезные для похудения фрукты и ягоды, например, банан или гроздь винограда. Все равно вы потратите излишки глюкозы, которые содержат эти продукты по дороге домой, а вот аппетита явно станет меньше.

Разделите вечерний ужин на несколько частей. Организм привык к тому, что вечером необходимо запастись едой, которая будет необходима для работы всех органов во время продолжительного сна. Поэтому чувство голода, вспыхивающее через 2-3 часа после обильного и сытного ужина, вполне обосновано. Сначала выпейте кефира или скушайте яблоко, через час можно продолжить основным блюдом и уже позже сделать небольшой перекус в виде чашки зеленого чая или тех же фруктов.

Идеальный вариант - позаботиться о себе и о своем желудке заранее. Для этого надо более скрупулезно относиться к вопросам питания в течение дня и сделать так, чтобы основной прием пищи приходился на обед, а не на глубокий вечер. Если же организовать полноценный обед в рабочих условиях нереально, то можно сделать главной трапезой дня – завтрак. Таким образом, вам не будет так сильно хотеться смести все с плиты в один присест вечером дома.

Но все эти советы требуют определенного усилия воли или предварительной подготовки. Так что же все-таки можно без боязни есть перед самым сном, если терпеть голод невозможно?

Топ-7 диетических продуктов

• 1. Кефир – этот напиток полезен для пищеварения, он содержит много кальция и белка, которые необходимы для быстрого восстановления сил и снижения чувства голода.
• 2. Творог прекрасная альтернатива для тех, кто не любит кефир. Важно и в первом, и во втором случае использовать продукты с минимальным содержанием жира или обезжиренные. К тому же творог можно сделать сладким с помощью фруктов или острым, используя зелень и специи, но будьте осторожнее с последними. Некоторые диетологи уверенны, что специи разжигают аппетит и заставляют человека есть снова и снова. Если обезжиренный творог кажется слишком сухим, то разбавьте его небольшим количеством воды или кефира.
• 3. Запеченное яблоко богато пектинами и витамином С и содержит минимальное количество калорий. Такой десерт вполне может заменить шоколадку или другое привычное лакомство. Для улучшения вкуса можно перед запеканием посыпать яблоко корицей и полить ложечкой меда.
• 4. Каша, сваренная на молоке, особенно хороша для всех, кому не очень нравится кефир. К тому же в это блюдо можно добавить вместо сахара сухофрукты или свежие ягоды. Главное, чтобы молоко, на котором варится каша, содержало минимальный процент жира.
• 5. Грецкие орехи и миндаль являются важнейшими источниками витаминов группы В и прекрасно утоляют чувство голода. Но здесь есть одна опасность: не стоит в один присест сразу съедать полкило орехов. Лучше остановиться на горстке миндаля.
• 6. Замороженные свежевыжатый сок или просто ягоды и фрукты особенно хороши после жаркого летнего дня. Такой освежающий десерт станет альтернативой мороженому, но, в отличие от сладкого пломбира, не добавит лишние кило к вашему весу.
• 7. Цитрусовые не только можно, но и полезно включить в список того, что можно покушать перед сном. Апельсины и грейпфруты улучшают метаболизм, входящие в их состав кислоты способствуют похудению. Поэтому так часто во многих диетах в качестве перекуса вечером предлагают использовать как раз именно цитрусовые.

Можно ли есть мясо или рыбу на ночь

Если же внутри у вас проснулся первобытный инстинкт, который требует чего-нибудь мясного, то можно позволить себе немного вареного или запеченного мяса птицы. Предпочтение в этом случае надо отдать индейке и грудке курицы. Сделайте бутерброд с этими продуктами, но в качестве основы используйте не обычные булки, а крекеры или хлебцы из муки грубого помола. Завершите композицию листком салата и посыпьте сверху зеленью.

Можно приготовить окрошку с использованием мяса птицы, огурцов, зелени и кефира, но при этом исключить яйцо и картошку.

Нежирная рыба, запеченная или томленная с овощами, позволит ликвидировать ночной жор. Постарайтесь выбирать рыбные блюда, которые не требуют для приготовления масла.

Значительно понижает аппетит стакан воды, выпитой за 10-15 минут до ужина. Не стоит превращать привычку пойти за печеньками в увлекательное занятие. Ведь так часто мы думаем о том, что можно есть перед сном, только из-за пристрастия чем-нибудь набить рот, когда делать нечего. Кроме того, уберите высококалорийные продукты подальше в холодильник, а на первое место поставьте все то, что можно съест без ущерба для фигуры.

Если же идет речь о малышах и всех, кому не исполнилось 23 лет, то все ограничения, о которых говорилось раньше, не существенны. Молодой организм требует энергетической поддержки намного чаще. 

Конечно же, каждый день кормить детей вечером высококалорийной пищей не следует, но и голодать малышам и подросткам тоже нельзя.