Здоровье
Еще совсем недавно для борьбы с лишним весом из рациона питания старались полностью исключить углеводы, полагая, что именно из-за них в организме появляются жировые отложения. Сегодня положение в корне изменилось, существует специальная углеводная диета, позволяющая добиться существенного снижения веса.
Углеводы относятся к важнейшим питательным веществам, необходимым для полноценного функционирования всего человеческого организма в целом. Они усваиваются практически без остатка, а, значит, не откладываются в виде жиров и токсинов. Согласно последним исследованиям, полноценное питание человека должно на три четверти состоять из углеводов.
Углеводная диета
Диета длится 2 недели. Причем уже за первую неделю при полном соблюдении рациона питания можно ликвидировать 5 килограммов лишнего веса. Во время второй недели вес измениться меньше, но именно с 7 по 14 день происходит закрепление полученных результатов. Поэтому переходить на обычное меню, в середине диеты нельзя. Иначе ушедшие килограммы очень быстро вернуться. Но не все продукты, содержащие углеводы, подходят для данного режима. Необходимо полностью исключить сахар, хлебобулочные изделия, соль и алкоголь.
Несмотря на то что для подобного эффективного снижения веса требуется всего лишь 14 дней, не всем удается пройти подобную диету. Для того чтобы организма лучше адаптировался к ограничениям, рекомендуется перед ее началом утроить жесткий разгрузочный день на одной только минеральной негазированной воде.
Применять диету больше 1-2 раз в год нельзя. Ведь помимо углеводов организм постоянно нуждается в белках. После прохождения курса по похудению надо продолжать использовать в рационе продукты, богатые полезными углеводами. К ним относятся: бобовые, крупы, капуста, морковь, яблоки, зелень и цитрусовые.
Примерное меню
Каждый день необходимо выпивать по 0,5 литра кефира с минимальной жирностью, остальные продукты будут следующими.
Вторая неделя полностью повторяет первую. Всю пищу надо разделить на 5-6 порций и есть в течение дня. Последний прием пищи должен приходиться на 19 часов вечера. Позже есть ничего нельзя.
Углеводная диета, как и другие методики для похудения, имеет свои противопоказания. При проблемах с ЖКТ, язвах и гастритах, а также сердечно-сосудистых заболеваниях такой рацион питания может усугубить течение болезни. Во время беременности и периода лактации любые эксперименты по снижению веса приводят к непредсказуемым последствиям. Тем более что во время кормления грудью малыш тоже оказывается втянутым в мамину диету. Все это может вызвать расстройство желудка, неспокойное поведение и другие проблемы у ребенка.