Здоровье
Ведическая кухня является одной из самых древних в мире, ее применяют на протяжение многих веков многие народы на Востоке и Азии. Именно благодаря ведической кулинарии, в странах Европы и по всему миру узнали о том, как правильно сочетать имбирь и лимон для похудения.
Полезные свойства лимона и имбиря
Согласно древним учениям, имбирь – это горячий продукт, который обладает согревающими, жиросжигательными и тонизирующими свойствами. Если обратиться к современным медицинским исследованиям, то в них говориться, что полезные свойства имбиря напрямую связаны с эфирным маслом. Это масло в большом количестве содержится в этом продукте и усиливает обменные процессы и метаболизм в организме.
Лимон омолаживает и улучшает общее состояние организма за счет большого количества витамина С и других полезных веществ. Бета-каротин, органические кислоты, витамины Р и В в цедре, и А, Е в мякоти, магний, фосфор, калий, кальций, железо, цинк, фтор – вот далеко не весь перечень, входящих в состав лимона элементов. К тому же в нем есть лимонное эфирное масло, гликозиды, фитонциды и флавоноиды. Лимон употребляют при легочных болезнях, атеросклерозе и гиповитаминозе. За счет мочегонного и желчегонного действия этот плод незаменим во время борьбы с лишним весом.
Имбирь и лимон для похудения
На основе всех этих свойств основано употребление напитка, где содержится имбирь и лимон, для похудения. Для его приготовления в 1,2 литра кипятка бросают 3 столовых ложки натертого на мелкой терке имбиря и томят на медленной огне примерно 10-15 минут. В конце варки добавляют щепоть молотого горького перца. Затем при желании в напиток добавляют несколько листочков мяты и оставляют остывать до комнатной температуры. Далее, в полученный коктейль добавляют 4 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока (с мякотью или без них) и столько же меда. Все хорошенько перемешивают и процеживают.
Пить такой напиток можно 4 раза в день за несколько минут перед едой по полстакана. Именно этот рецепт описан в старинных восточных книгах по медицине. Четкого графика приема имбирного напитка не существует, его можно пить постоянно. В общем случае чай пьют 3 недели подряд, затем делают перерыв на неделю и снова принимают напиток. За первый цикл можно потерять от 2 до 5 килограмм излишнего веса.
Как и у любых других рецептов для похудения, у использования имбиря с лимоном есть ряд ограничений. Во-первых, подобный напиток нельзя применять без консультации с врачом при наличии хронических заболеваний и проблем с желудочно-кишечным трактом. Во-вторых, с осторожностью пить чай надо при склонности к аллергии. К тому же такой способ похудения не подходит для беременных и кормящих женщин.