Натуральный йогурт, можно с добавлением клубники 3ст.л.
Рецепт фруктового салата с йогуртом должна знать каждая хозяйка, потому что блюдо это чрезвычайно легкое, низкокалорийное и при этом очень вкусное. Готовить его просто потому, что оно не требует термической обработки и каких-то особых продуктов – применять можно любые фрукты. Можно проявить свою собственную кулинарную фантазию, но главное – чувствовать гармонию и меру.
Как приготовить
1Фрукты моем под проточной водой. Банан очищаем и режем на полукружки.
2С груш счищаем кожицу, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками небольшого размера. С киви снимаем кожицу и тоже режем на кубики.
3Чистим апельсин и разделяем на дольки. Далее стоит задачи с каждой дольки снять прозрачную кожицу. Дело это непростое и занимает самое большое время в приготовлении фруктового салата с йогуртом, рецепт которого, в общем, совсем не сложный. Без этой кожицы вкус апельсина будет ярче, он придаст блюду сочность, свежесть и чудесный вкус. Очищенный цитрус режем на кусочки.
4Яблоко чистим последним, чтобы оно не успело потемнеть, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.
5Все подготовленные ингредиенты складываем в глубокую миску.
6Добавляем к фруктам выбранный йогурт и перемешиваем. На стол подаем в салатнике. Более красиво получится, если порезанные фрукты разложить по креманкам, а сверху положить немного заправки. В этом случае едоки сами перемешают приготовленный по этому рецепту фруктовый салат с йогуртом.
7Йогурт – продукт чрезвычайно полезный, так как имеющиеся в нем вещества, являющиеся результатом жизнедеятельности лактобактерий, благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт человека, опорно-двигательную, а также иммунную систему. О том, насколько полезны фрукты даже нет смысла говорить. К тому же, показаны они всем, даже сидящим на строгой диете. Фруктовый салат, заправкой в котором является йогурт, быстро усваивается, не вызывает тяжести в желудке и не привносит в организм лишние калории. Кушать его можно как на завтрак, так и на ужин. Но конечно наиболее выгодно лакомиться им утром, так как он даст заряд энергии на весь день.
